La Pignara

Ein strahlender Wein.

Auf dem Hügel gegenüber unserem Weingut steht eine große Pinie, seit jeher „La Pignara“ genannt. Sie ist ein Wahrzeichen, ein Orientierungspunkt, der die Landschaft prägt.

Gradation

12% vol

Betriebstemperatur

8-9° C

Pinot Bianco(50%) und Tai Bianco(50%).

Manuelle Ernte mit Sammlung in 20-kg-Kisten zwischen der ersten und zweiten Septemberwoche.

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Intensiv, fruchtig und ausgeprägt blumig. Noten von reifen Äpfeln, weißen Blüten und Brotkruste.

Spritzige und zugleich umhüllende Geschmacksdynamik, ausgewogener Wein mit guter Würze, die ihm eine extreme Trinkfreudigkeit verleiht.

Suppen, Fischvorspeisen, Käse, leichte Wurstwaren, Oliven, leicht gesalzene Kartoffelchips, Kalbsbraten.

Ein unverwechselbares Zeichen

Der Hügel, der an das Gebiet erinnert

Die Weintraube ist das dynamische Detail, das unsere Etiketten auszeichnet. Ein so kleines Element, das die Substanz, den Geschmack und die Nuancen unserer Weine in sich vereint.
In La Pignara wird die Traube zum hügeligen Gebiet, das die Cantina Zoe umgibt.

Un segno distintivo

La collina che ricorda il territorio

L’acino d’uva è il dettaglio dinamico che distingue le nostre etichette. Un elemento così piccolo che contiene la sostanza, il gusto e le sfumature dei nostri vini. Nella Pignara l’acino diventa il territorio collinare che abbraccia Cantina Zoe.

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