
Refosco dal Peduncolo Rosso
Un vino Egocentrico.
Ama piacere. È un vino intrigante, equilibrato e ruffiano. L’affinamento in barrique ne esalta la morbidezza e la complessità.
Gradazione
13,5% vol
Temperatura di servizio
18-20° C
Refosco dal Peduncolo Rosso.
Manuale con raccolta in cassetta da 20 kg, a cavallo tra settembre e ottobre.
Rosso rubino molto intenso.
Profumo intenso di fiori Ibisco e rose, frutta rossa appena matura (prugna, mora di gelso, lampone e ciliegia). Infiorescenze di castagno e tamarindo. Ancora lievemente erbaceo con sentori di salvia e timo.
Vino equilibrato, pieno e di corpo; persistente al palato con un Tannino ben presente ma non invadente.
Vino intrigante per la complessità sia al naso che in bocca.
Pasta e fagioli, piatti tipici della tradizione veneta, carni rosse e stracotto, carni selvatiche e spiedi.
Un segno distintivo
Il groviglio che si fa notare
L’acino d’uva è il dettaglio dinamico che distingue le nostre etichette. Un elemento così piccolo che contiene la sostanza, il gusto e le sfumature dei nostri vini.
In Refosco l’acino è color rosa chiaro perché è morbido, vellutato e disteso e diventa il groviglio di sensazioni che sprigiona in degustazione.


Un segno distintivo
Il groviglio che si fa notare
L’acino d’uva è il dettaglio dinamico che distingue le nostre etichette. Un elemento così piccolo che contiene la sostanza, il gusto e le sfumature dei nostri vini. In Refosco l’acino è color rosa chiaro perché è morbido, vellutato e disteso e diventa il groviglio di sensazioni che sprigiona in degustazione.
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