Olio Extravergine di Oliva

I nostri ulivi ultracentenari hanno radici nelle colline bassanesi, una zona particolarmente indicata e famosa per la produzione dell’olio.
Le olive vengono selezionate e raccolte, per poi affrontare subito la tradizionale molitura.

Ottenuto da un insieme di Cultivar tra cui Pendolino, Frantoio, Moraiolo e Leccino, il nostro olio extravergine si presenta di un colore verde brillante. Al palato risulta delicato e aromatico, con una leggera nota piccante non invadente. Grazie ad una raccolta anticipata, i profumi sono il tocco distintivo del nostro olio extravergine.