Chi siamo
La storia di una famiglia
La famiglia Scremin ha origini in un borgo a Ovest di Bassano del Grappa, Sant’Eusebio. Dopo anni di duro lavoro in agricoltura, negli anni ‘50 Onorio Scremin si spostò verso il centro della città acquistando insieme alla sua famiglia i terreni adeguati per coltivare la vite e diventare il punto di riferimento cittadino per il vino da tavola. Riforniva i bassanesi e le attività locali, oltre a condividere con i suoi più fidati clienti un “goto de vin”, ovvero un bicchiere di vino nel dialetto veneto che caratterizza la zona.
L’evoluzione di
una tradizione
Il nipote Zoe fin da piccolo affiancò Onorio in ogni sua attività, imparando la tradizionale gestione del vigneto e degli ulivi di famiglia.
I due continuarono l’attività insieme fino a gennaio 2016, l’anno in cui Onorio ci lasciò.
Zoe prese in mano l’azienda e decise di dedicarsi interamente alla produzione di vino e olio, ma con l’ambizione di creare qualcosa di proprio puntando alla qualità.
La novità principale fu l’imbottigliamento del vino e la creazione delle nostre referenze attraverso nuovi strumenti e tecniche di vinificazione più attuali.
Giorno dopo giorno scriviamo la nostra storia ricordandoci del sorriso di Onorio e aggiungendo l’innovazione e la passione del nipote Zoe.
Il passato ci insegna, il presente ci fa agire, il futuro ci entusiasma.
L’eredità preziosa della nostra terra
I nostri vini sono l’espressione di un terroir unico, distintivo e ideale per la viticoltura.
I nostri valori
Produrre vino e olio di alta qualità lo riteniamo un dovere nei confronti di un territorio che merita di essere valorizzato. Siamo innamorati e radicati in questo splendido luogo e desideriamo esprimerlo attraverso la nostra passione per il vino.
Sosteniamo che il vino e lo stare a tavola insieme sia uno dei più forti metodi di comunicazione mai esistiti. Il vino unisce le persone e questo è proprio il motivo per il quale lo amiamo. Condivisione e ricongiungimento sono il contesto in cui le nostre etichette vorrebbero fare parte. I nostri vini puntano ad essere all’altezza di questi momenti.
Amando la nostra terra crediamo sia nostra cura anche rispettarla attraverso la ricerca di strumenti che possano garantire un’agricoltura sostenibile.
Scopri le azioni concrete che svolgiamo quotidianamente