Cantina Zoe nasce dalla passione della famiglia Scremin per la natura e, in particolare, per la coltivazione della vite e dell’olivo.
Grazie a tanto impegno e dedizione è diventata ciò che conosciamo oggi: un luogo magico, in cui vengono prodotti ogni giorno vini e olio di alta qualità.
Nasce dal legame con la tradizione, alimentata da valori come il rispetto dell’ambiente e la tutela del territorio
Abbiamo a cuore la salute dei nostri vigneti: per questo motivo non utilizziamo diserbanti chimici, che danneggiano l'ambiente che ci circonda.
Il nostro metodo di lavoro è frutto di una continua ricerca e cura del dettaglio, che ci permette di ottenere prodotti unici.
I nostri vigneti sono datati, seguono la morfologia del territorio, preservandolo. Questo ci permette di ottenere vini pregiati senza sfruttare troppo le viti.
