Vino rosso di forte carattere dalle note erbacee, aromatiche, con sentori di prugna e mirtillo.
Macerazione con le bucce per 20 giorni in vasche di cemento e affinamento 4 mesi in acciaio prima di passare in bottiglia.
Cabernet Franc IGT del Veneto
Manuale con raccolta in cassetta da 20 Kg, tra la prima e la seconda settimana di ottobre
13% vol
16-18°C
Rosso porpora con riflessi violacei
Intenso, note erbacee, erbe aromatiche (menta, salvia, rosmarino, liquirizia), prugna e mirtillo
Vino rosso di forte carattere dalle note erbacee, aromatiche, con sentore di prugna e mirtillo. Vino equilibrato e persistente, con buona piacevolezza alla beva
Dalle carni rosse (brasati, cotechini…) al più semplice e genuino pane con salame fresco
