Cantina Zoe

Siamo una piccola cantina nascosta...

Ai piedi dell’Altopiano di Asiago, immersi nel verde delle colline e ad un passo dal centro storico di Bassano del Grappa, ci siamo noi: i vigneti di Cantina Zoe.

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Veniamo coltivati con tanta cura e passione dalla famiglia Scremin, che ci nutre e cura senza l’uso eccessivo di prodotti chimici.
Nel periodo invernale, durante la potatura, con le loro mani plasmano i nostri tralci, legandoli con rami di salice, le “strope“.

Cantina Zoe si prende cura di noi, che ogni anno produciamo l’uva che da loro viene sapientemente trasformata in vino.

I Vigneti

5/5

Non solo vino

Coltiviamo anche molti ortaggi, fra cui l’immancabile Asparago bianco di Bassano. Poi c’è tanta frutta fresca di stagione, dall’uva da tavola alle mele. Inoltre, produciamo direttamente dalle nostre olive l’Olio EVO dal sapore delicato e dal profumo intenso.

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